terça-feira, 30 de novembro de 2010

Covas do Monte - 2500 cabras / 5000 cornos

Foto: Covas do Monte / S. Pedro do Sul
+ Regressamos a Covas do Monte. Quando por lá andei cruzei-me com um dos maiores, senão o maior rebanho do país - cerca de 2500 cabras, 5000 cornos. Em direcção ao monte, entre brados que só a bicharada compreende, todos os dias sai da aldeia um pastor, pobreiro como aqui lhe chamam. Trata-se de um sistema de pastoreio comunitário, dando por ano cada pobreiro um número de dias de trabalho proporcional ao número de cabeças de gado que possui. Os animais pela manhã saiem sozinhos das cortes em direcção ao ponto de encontro. À noite, também sozinhos, fazem o percurso inverso. Em registo áudio, poderá aqui conhecer estas e outras histórias.
Rafael Carvalho / Nov2010

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